-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Shadow3dx

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.03.2009
«аписей: 6466
 омментариев: 7900
Ќаписано: 14779


7 целебных медов ћедового —паса

—реда, 14 јвгуста 2013 г. 09:05 + в цитатник

14 августа — первый —пас, —пас медовый, —пас на воде. Ёто — первый из трех праздников августа, которые посв€щены —пасителю, »исусу ’ристу. ѕолное церковное название — «ѕроисхождением честных древ честного и животвор€щего  реста √осподн€».

¬озникновение этого праздника объ€сн€етс€ тем, что жаркими августовскими дн€ми  онстантинополь страдал от жары и от распространени€ большого количества различных болезней. » чтобы хоть как-то помочь жител€м установилс€ обычай выносить из храма св€той —офии частичку креста, на котором был расп€т »исус. Ёто делали с целью осв€щение целого города. ѕервый спас раньше отмечали без лишних излишеств и пышностей, потому что в это врем€ простому кресть€нину было не до отдыха. ќднако некоторые традиции всЄ соблюдались. — 14 августа начинали собирать урожай мака, поэтому этот спас называют маковым или ћаковеем.

Ќазывали этот спас и медовым, так как считалось, что с этого времени пчЄлы перестают собирать пыльцу с цветов. » именно в этот день, предварительно осв€тив в церкви, начинали есть мЄд. ¬се дети собирались возле церкви или на пасеке, чтобы полакомитьс€ медком. ќтказывать в этот день было нельз€, поэтому щедро наливали мЄд в чашки или в закрученные листь€. ѕоэтому можно услышать и такую поговорку: «ѕервый —пас — лакомка». ћЄд — продукт удивительный и необычайно полезный, он способен избавить от почти всех заболеваний, улучшает иммунитет и даЄт молодость. 7 целебных медов ћедового —паса.

1. ƒонниковый мед

 

—одержит великое множество полезнейших дл€ человека веществ. ћожет иметь совершенно разный цвет: от светло-€нтарного до белого, которому свойственен зеленоватый оттенок. ƒонниковому меду присущ великолепный вкус, гармонично перемешавшийс€ с легкой горчинкой. Ќикогда невозможно забыть аромат этого меда, отдающего тонкой ноткой ванили. »звестно, что он необычайно попул€рен среди знатоков меда.
ƒонниковый мед эффективно помогает при проблемах с кишечником, болезн€х вен, снимает воспаление с желудочно-кишечного тракта, расшир€ет сосуды, приводит в норму обмен веществ. Ётот продукт – превосходное решение при бессоннице, в качестве успокоительного. ≈сли его использовать в виде компрессов с прополисом или пластыр€, то он снимает боль при порезах, ранках, раст€жени€х и ушибах.

2. Ёспарцетовый мед

≈го отличает исключительна€ прозрачность и светло-€нтарный оттенок. ќт данного меда исходит необычайно при€тный запах, а его вкус умеренно сладкий.  ристаллизуетс€ довольно медленно, мен€€ цвет на белый.
Ёспарцетовый мед считаетс€ особо ценным сортом, поскольку необычайно богат витаминами, биологически активными веществами и минералами. ¬ нем много каротина, аскорбиновой кислоты и ценных ферментов.
Ётот мед оказывает общеукрепл€ющее действие, успокаивает нервную систему, укрепл€ет капилл€ры.

3.  аштановый мЄд

Ёто достаточно темный, густой мед, которому присуща при€тна€ горчинка. ’арактерной его особенностью можно назвать то, что он необычайно медленно кристаллизуетс€.

 аштановому меду присущи антимикробные характеристики, он также замечен в благотворном вли€нии на желудочно-кишечный тракт, сердечно-сосудистую систему. Ётот мед существенно повышает защитные возможности организма, помога€ справитьс€ с болезн€ми почек. √лавными поставщиками каштанового меда в –оссии €вл€ютс€ јлтай,  убань и јдыге€.

4. ¬ересковый мЄд

»деальный продукт дл€ ценителей горьковатого вкуса. ќн лишь слегка отдает горчинкой, терпкий. ѕо цвету варьируетс€ от темно-желтого до красно-бурого. ≈го отличи€ми считаютс€ медленна€ кристаллизаци€, сильнейша€ т€гучесть.  огда он густеет, то по консистенции начинает напоминать желе, в середине которого образуетс€ огромное количество пузырьков воздуха. Ќо если этот мед перемешать, он снова станет жидким. Ќеобычайно богат минеральными веществами.

¬ересковый мед эффективен при отсутствии аппетита, сосудистых заболевани€х, помогает при болезн€х нервной системы.

5.јкациевый мЄд

Ёто поистине самый известный сорт меда. ќдин гектар цветущей акации позвол€ет пчеле собрать более1500 килограммовмеда. ј с одного дерева пчелина€ семь€ собирает до8 килограммовпродукта. ѕо факту выкачки этот мед бесцветен, а при кристаллизации плавно приобретает белый оттенок. ’арактерное отличие данного меда в том, что содержание глюкозы и фруктозы в нем практически равное.

јкациевый мед употребл€етс€ как общеукрепл€ющее средство, помогает при желудочно-кишечных, почечных болезн€х, заболевани€х нервной системы. “акже это превосходное средство от бессонницы и успокоительное.

6. √речишный мЄд

—читаетс€ одним из лучших среди всех сортов меда. ≈го вкус никогда не спутать ни с каким иным: он то и дело щекочет ваше горло, когда вы его пробуете. √речишный мед гораздо темнее всех других сортов: его цвет варьируетс€ от темно-желтого до темно-коричневого. ѕроизвод€т его пчелы из цветов гречихи. ≈сли проводить сравнение гречишного меда со светлыми медами, то он в два раза богаче микроэлементами и аминокислотами, а следовательно, самый полезный.

ѕольза от этого меда огромна: лечит анемии, гипертонию, авитаминозы, стоматиты, гастриты, заболевани€ кожи, простудные болезни, восстанавливает белковый обмен. √речишный мед часто используетс€ в кулинарии как составл€ющее теста, основа дл€ компотов.

7. Ћиповый мЄд

’арактерной его особенностью можно назвать отсутствие цвета или же светло-€нтарный оттенок, а также необыкновенную душистость. ƒл€ данного меда характерны не только высокие вкусовые качества, но и целебные. ¬ зависимости от того, где был выращен мед, ему присущ совершенно разный вкус. “ак, липовый мед, собранный на ƒальнем ¬остоке, отличаетс€ нежнейшим вкусом, а тот, который завезли из европейской части –‘, характеризуетс€ острым букетом, когда вкус и аромат ощутимы во рту, щекочут горло.

ƒанный мед незаменим при лечении ангины, бронхиальной астмы, бронхита, ларингита, насморка, болезней почек, желудка и кишечника, ожогов и ран.

–убрики:  »нтересные истории
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



esoterick   обратитьс€ по имени —реда, 14 јвгуста 2013 г. 21:32 (ссылка)
с праздничком!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку