-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Shadow3dx

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.03.2009
«аписей: 6466
 омментариев: 7900
Ќаписано: 14779


“оп 10 пищевых добавок в фастфуде

¬торник, 16 јпрел€ 2013 г. 19:06 + в цитатник

 огда дело доходит до фастфуда, станов€тс€ очевидными многие проблемы со здоровьем. —ильно прожаренные, с высоким содержанием жира и сахара обеды не наход€т себе места в меню людей забот€щихс€ о своем здоровье. Ќо на множество вопросов, например о добавках, не так легко найти ответ.
ƒаже если они указаны в составе, вам необходим словарь чтобы разобратьс€ что к чему! » даже если они разрешены дл€ использовани€, это не означает, что они совершенно безопасны. „итайте дальше, и узнавайте больше о пищевых добавках.

“оп 10 пищевых добавок в фастфуде

ѕропилен гликоль (Propylene glycol)

ќписываемый как – «полностью безопасный» промышленное использование пропилен гликол€ может быть вредно. »спользуемый в пищевой промышленности чтобы оградить продукты от глубокой заморозки, он также используетс€ как антифриз и в анитиобледенительных покрыти€х. ѕропилен гликоль так же €вл€етс€ ингредиентом в распылител€х дл€ очистки нефт€ных разливов.

—ульфат јммони€ (Ammonium sulfate)

»спользуетс€ дл€ регулировани€ кислотности хлебобулочных изделий, разрешенный к использованию, он так же используетс€ как удобрение, как ингредиент в пестицидах и огнезащитных составах.

—иликат  альци€ (Calcium silicate)

Ётот элемент используетс€ дл€ предотвращени€ спекани€, и используетс€ в большом количестве продуктов, от сахара и соли до злаков и обработанного м€са. ќн также используетс€ в изол€ционных материалах и в производстве дорог.

јзодикарбонамид (Azodicarbonamide)

ќдобрен в —Ўј как пищева€ добавка (особенно дл€ отбеливани€ муки), в других странах запрещен (¬ ≈вропе и –оссии). ¬ промышленности используетс€ при производстве пластика.

ƒигидропирофосфат натри€ (Sodium acid pyrophosphate)

Ёта добавка используетс€ дл€ предотвращени€ обесцвечивани€.

Ќитрат Ќатри€ (Sodium nitrate)

Ёта добавка используетс€ в обработанном м€се, например в хот-догах и сосисках. ѕо данным исследовани€ в 2010 году, люди которые часто употребл€ют такое м€со, чаще зарабатывают сахарный диабет и сердечные заболевани€, чем люди, использующие свежее м€со. ≈го так же используют в обработке кожаных изделий и диспергировании нефти, и большие количества данного вещества могут вызвать минеральный дисбаланс.

 армин (Carmine)

Ётот красный краситель создаетс€ из панцирей насекомого кошениль. ¬ большинстве случаев он не имеет негативных последствий дл€ здоровь€, но может вызвать аллергическую реакцию или даже анафилактический шок.

ƒиоксид титана (Titanium dioxide)

»спользуетс€ как отбеливатель в кофейных сливках, салате, и во множестве других продуктов. ƒиоксид титана не вреден в малых дозах. Ќо при вдыхании человеком, €вл€етс€ канцерогеном.

Ўеллак (Shellac)

¬озможно, вы знакомы с Ўеллаком как с декоративным покрытием дл€ дерев€нных поверхностей, но вы будете удивлены, что он используетс€ и в пищевой промышленности, и вы едите его каждый день со многими продуктами, от конфет до €блок в глазури.

ƒиоксид  ремни€ (Silicon dioxide)

Ёта добавка, по существу, песок который используетс€ дл€ предотвращени€ слипани€. ¬ы можете проверить состав любого соуса „или, который вы используете, чтобы убедитьс€ что он там представлен.

–убрики:  »нтересные истории
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку